Por José Luis Delgado Morales Gerente Aproval Leche A.G.
En abril, nuestra presidenta, Paulina Carrasco, fue distinguida por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) con el reconocimiento “Líder de la ruralidad de las Américas”
El premio está destinado a “quienes cumplen el doble papel de ser garantes de la seguridad alimentaria y nutricional y, al mismo tiempo, guardianes de la biodiversidad del planeta a través de la producción en cualquier circunstancia, transformándose en un ejemplo positivo para las zonas rurales de la región”.
Como Aproval, valoramos profundamente esta distinción, ya que compartimos el reconocimiento hacia el trabajo desarrollado por la empresaria regional a nivel personal y en el ámbito gremial, donde la preocupación por compatibilizar la producción de leche con el respeto al medioambiente, las condiciones laborales y el bienestar animal, han marcado su liderazgo al frente del gremio lechero de Los Ríos.
Transitando un camino no exento de dificultades, ha llegado la hora de los primeros logros concretos fruto de esta visión estratégica con la que ha impregnado su gestión al frente de Aproval.
Tras el merecido galardón entregado por el IICA, hace algunas semanas nuestra presidenta sumó la satisfacción de ver materializado el trabajo que lideró durante varios años para contribuir a generar junto a los demás actores de la cadena láctea un “Estándar de sustentabilidad para predios lecheros” que ya comenzó a generar las primeras certificaciones de lecherías a lo largo del país.
Y esta semana Paulina Carrasco sumó un nuevo reconocimiento internacional a su gestión gremial y predial, al participar como relatora invitada en el foro “Aprovechar el potencial de América Latina: Agricultura sostenible pionera para garantizar la seguridad alimentaria mundial”, que se realizó en Ginebra (Suiza), en el marco del Foro Público 2023 que realiza la Organización Mundial de Comercio.
La OMC es una organización de carácter mundial, integrada por 164 países que representan el 98% del comercio internacional y su objetivo es velar por el respeto a las normas y la fluidez del intercambio de bienes y servicios entre los países miembros.
En ese contexto, nuestra presidenta planteó la importancia de tener condiciones de comercio internacional cada vez más equitativas y sin distorsiones para que zonas como Latinoamérica puedan desarrollar su potencial.
Aunque el gremio no pierde de vista las prioridades de su gestión a nivel regional, nos parece significativo y motivador saber que este trabajo silencioso -pero lleno de convicción-, es mirado y reconocido incluso a nivel internacional.
