Por Juan Ignacio Schilling, Director Aproval Leche A.G.
Hace exactamente un año, desde Aproval generamos una convocatoria para hijos, sobrinos o nietos de productores de leche de la Región de Los Ríos motivados por ser parte de la continuidad generacional de sus respectivas lecherías familiares.
En ese primer encuentro una decena de jóvenes nos reunimos para expresar nuestro interés en aprovechar esta invitación y ocupar este espacio destinado a compartir nuestras propias experiencias, mostrar las unidades productivas familiares y conocer otros emprendimientos de interés común.
Transcurridos estos doce meses, el Área Jóvenes Aproval puede mostrar con legítimo orgullo un grupo cada vez más afiatado y al que se han ido sumando nuevos integrantes que han sido parte de un programa de trabajo mensual que nos ha permitido desarrollar una agenda de 11 actividades de terreno, donde hemos privilegiado las visitas a las lecherías familiares de los integrantes del grupo, pero también complementadas con recorridos por predios ganaderos bajo sistemas de producción regenerativa, una industria láctea y una fábrica de nutrición animal.
Esta iniciativa regional ha sido reconocida incluso a nivel internacional y a fines del año pasado una de nuestras integrantes fue invitada a compartir su experiencia personal y a dar a conocer este esfuerzo gremial de Aproval en el principal encuentro lechero de Panamá.
En lo que queda de esta temporada, continuaremos ejecutando nuestro programa anual de visitas técnicas y a fines de octubre una delegación de siete miembros del Área Jóvenes Aproval se trasladará hasta Paraguay para participar en el Quinto Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros que organizan la Cámara Paraguaya de Industrias Láctea (Capainlac) y la Federación Panamericana de la Leche (Fepale).
Estamos seguros de que ésta será una muy buena instancia para conocer a otros jóvenes del continente que también comparten nuestra pasión por el campo, en general, y por la lechería, en particular.
Siempre es valioso saber de otras realidades e interactuar con nuestros pares vinculados a la lechería de otros países que, al igual que nosotros, pretenden se protagonistas del desarrollo futuro de sus lecherías familiares
Queremos invitar a otros jóvenes de Los Ríos que estén interesados en formar parte del proceso de continuidad generacional de sus respectivas unidades productivas familiares o también a quienes ya se hayan incorporado a este apasionante trabajo, para que se acerquen a Aproval y sumemos nuestros esfuerzos por mantener vigente este hermoso desafío de producir un alimento tan significativo como es la leche.
