• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Personas, lecherías y oportunidades

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Por Paulina Carrasco Gorman, Presidenta Aproval Leche A.G.

En los últimos años la producción lechera – como muchas actividades económicas- ha experimentado cada vez más dificultades para conformar y mantener sus equipos de trabajo.

Durante 2015 como Aproval hicimos un acercamiento a esta temática, al constatar las primeras señales de un problema que por entonces visualizábamos como incipiente. El foco estuvo puesto en el análisis de las “compensaciones no monetarias” que tradicionalmente han complementado las remuneraciones de los trabajadores, lo que nos permitió hacer un análisis detallado en torno a estas prácticas y replantear nuestras estrategias a partir de la mayor o menor valoración que los propios colaboradores daban a este tipo de incentivos.

Dado que la disponibilidad de personas capacitadas  para cumplir las diversas funciones de la lechería se ha hecho más compleja, abordamos un nuevo esfuerzo para aproximarnos al problema  a través de un enfoque más integral.

Con el apoyo de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, estamos concluyendo un trabajo de cuatro meses en torno al proyecto “Desafíos de capital humano en el sector lechero de la región de Los Ríos”, con el fin de tener un diagnóstico más preciso en torno al problema de la disponibilidad de personas calificadas para trabajar en lecherías y, con ello, poder promover una estrategia y acciones asociadas para revertir esta situación.

En este esfuerzo hemos contado con el apoyo técnico de la consultora Espacio TP, que ha generado interesantes conversaciones con una amplia gama de actores vinculados a nuestra actividad, entre los cuales figuran productores de leche, trabajadores de lecherías, estudiantes y profesores de liceos agrícolas e institutos profesionales, representantes de la industria procesadora y especialistas en reclutamiento de recursos humanos, además del análisis  documental de industrias lecheras en otros países.

Como suele ocurrir en problemas de esta magnitud, las probables soluciones no solo están fuera de las empresas, sino que también ha sido posible identificar algunas acciones a desarrollar internamente.

En los próximos días estamos convocando a nuestros asociados y representantes de organizaciones vinculadas para compartir los detalles de este diagnóstico y la propuesta de estrategia para comenzar a ocuparnos de este tema y alcanzar el objetivo de atraer los talentos necesarios para una actividad productiva relevante, a partir de oportunidades de desarrollo personal y profesional cada vez más atractivas.