• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Las buenas noticias que nos dejó el verano

img

Por Paulina Carrasco Gorman, Presidenta Aproval Leche A.G.

Aunque el verano es sinónimo de vacaciones y descanso, nuestro trabajo gremial no se detuvo y los frutos de este esfuerzo están siendo retribuidos.

Esta semana terminó con una muy buena noticia para nuestra organización, ya que la Corporación Regional de Desarrollo Productivo de Los Ríos aprobó para cofinanciamiento, a través de su fondo de “Bienes Club”, nuestro proyecto “Desafíos de capital humano en el sector lechero de la región de Los Ríos: Definición de lineamientos estratégicos”.

A través del apoyo de un equipo de profesionales de la consultora Espacio TP, esperamos analizar el fenómeno de la dificultad que enfrenta nuestra actividad para atraer nuevos colaboradores y proponer acciones que permitan enfrentar este desafío.

Entre diciembre y abril también hemos estado ejecutando un proyecto de “Fortalecimiento gremial” apoyado por Sercotec-Los Ríos, a través del cual hemos estado difundiendo un ciclo diario de recomendaciones técnicas en radios regionales y que vienen a reforzar el trabajo de apoyo a la competitividad de los productores de leche que hemos establecido como eje estratégico de nuestra gestión gremial.

Otra de las iniciativas que nos ha dejado grandes satisfacciones ha sido la creación del “Área Jóvenes” de Aproval, una idea que veníamos madurando hace mucho tiempo y con esfuerzos aislados, pero que finalmente logramos concretar durante el segundo semestre de 2022.

Casi una veintena de jóvenes hijos y sobrinos de productores lecheros se han sumado a este proyecto que busca fomentar y promover la continuidad generacional en las lecherías de origen familiar.

Lo que nació como una simple invitación a generar un espacio de trabajo para los jóvenes en medio de nuestra agenda gremial, se transformó en la respuesta entusiasta de este grupo que se ha ido consolidando lentamente y ya cumplió la primera fase de un plan de trabajo que incluyó 6 jornadas técnicas en igual número de lecherías.

Además de la incorporación de nuevos integrantes, ya se definió el programa de actividades 2023 que considera - entre otras - la participación en el quinto Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros que se realizará en octubre en Paraguay.

Adicionalmente, esta temporada continuaremos coordinando el trabajo de los Grupos de Transferencia Tecnológica de Máfil, Integra-Aproval y de pequeños productores asociados de Aproval que también se han sumado con entusiasmo al trabajo colaborativo que les hemos propuesto para contribuir a mejorar la competitividad de sus respectivas lecherías.