Las importaciones de productos lácteos de China vienen creciendo significativamente en los últimos 9 años (salvo en la crisis de 2015) a una tasa acumulativa del 10,6% anual, y como podrá verse en los cuadros siguiente, esa tendencia se intensificó más aún en 2021.
En el período enero-febrero de 2022 las importaciones de productos lácteos de China, cayeron en volumen de productos en un 2,7 y un 9,9 en litros de leche equivalentes, pero crecieron en valor un 15,9%.
Si anualizamos los 4.635 millones de litros de leche equivalentes importados, nos da un valor de 27.800 millones de litros que puede llegar a representar el 30% del volumen total de litros de leches comercializados a nivel mundial (excluyendo las ventas intra Unión Europea).
Las importaciones de los productos que representan el mayor volumen (casi el 60%), las leches en polvo y los sueros, cayeron un 2,1% en volumen y crecieron el 30,3% en valor, en el período analizado. Cabe acotar que la leche en polvo entera tuvo un importante crecimiento que fue contrarrestado en volumen por los sueros.
Tuvieron un importante crecimiento los productos de mayor valor agregado/unitario como helados, lactosa de uso farmacéutico y yogures.
El monto total de importaciones en dólares creció en el primer bimestre de 2022 un 15,9%, y el importe promedio pasó de US$ 3.258/ton. a US$ 3.882/ton (+19,1%), lo que ratifica que el incremento en el valor de las importaciones de China de productos lácteos en lo que va de 2022 responde a una mejora de los precios internacionales que compensa con creces la caída en el volumen.
El Valor por Litro de Leche Equivalente de las importaciones de China es US$ 0,65 (El VLE de exportaciones totales de Argentina a todos los destinos para igual período, es de US$ 0,50/litro).
La variación de importaciones de China del mes de febrero de 2022 fue del +3,5% en volumen y +23,8% en valor, respecto al mes de febrero de 2021, que revierte la tendencia de caída de los meses de dic/21 y ene/22.
En el gráfico siguiente se pueden observar las tasas de variación de las importaciones de productos lácteos de China, con los altos valores del año 2021 y donde sólo en el mes de febrero se había dado una tasa negativa ya que se compara con un valor muy alto logrado el año pasado producto de las compras de pandemia de Covid 19. Pero en septiembre y octubre tal cual lo indicamos más arriba, también se registran valores negativos, en noviembre repuntan hacia el cuadrante positivo y vuelven a ser negativos en diciembre. Se puede notar en la secuencia de variaciones mensuales un comportamiento muy oscilante entre altas tasas positivas y valores negativos lo cual evidencian que no responden a una compra estable. Precios internacionales, niveles de stocks, logística de abastecimiento, producción local, oscilaciones de los tipos de cambio, son entre otras las causas de dichas variaciones. Enero 2022 continúa la baja y en febrero se revierte.
Con los niveles actuales de importaciones, China compra casi el 30% de lo que se comercializa en el mercado mundial de leche, que tiene un volumen de aproximadamente 90 mil millones de litros equivalentes, si no se incluye el comercio entre los países miembros de la Unión Europea.
China es el principal importador de Leche en Polvo Entera y su principal proveedor es Nueva Zelanda quien ostenta más del 90% de participación de ese producto en el gigante asiático, en el período enero-febrero de 2022.
De igual forma, China es por lejos el principal importador de manteca, butteroil, leche en polvo entera y descremada, como así también de suero de queso con destino a consumo animal. Aún no tiene una importación tan alta de quesos debido a que sus hábitos de consumo, aunque se están occidentalizando día a día, todavía no se da un gran consumo, pero viene en franco crecimiento.
