• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Nueva mirada para las nuevas generaciones

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Recambio generacional. Familia Galle, socios Aproval de la comuna de Los Lagos.

Por Paulina Carrasco Gorman, Presidenta Aproval Leche A.G.

Uno de las principales causas del cierre de las lecherías en el mundo, no es el precio de la leche, las condiciones generales del mercado o los factores climáticos.

Por tratarse de emprendimientos mayoritariamente de carácter familiar, la sucesión y el recambio generacional se han transformado en el principal factor del cierre de empresas productoras de leche en los principales países lecheros de todo el mundo y en nuestro país la situación no es muy distinta.

Algunos levantamientos de información nacional hablan de que la edad promedio de los dueños de las lecherías está en torno a los 63 años, lo que representa un problema para la proyección del sector, no por quienes han dado su vida por esta actividad, sino por la continuidad natural que uno esperaría para un trabajo en el que se ha dado buena parte de la vida para construir un proyecto de tanto trabajo y esfuerzo.

Conscientes de lo estratégico que resulta este tema para la sustentabilidad social de nuestra actividad, hace varios años que como Aproval hemos venido desarrollando acciones que buscan motivar a las nuevas generaciones para darle continuidad a las explotaciones familiares y a los productores a tomar conciencia sobre la importancia de ocuparse de este tema al interior de sus familias y a generar las condiciones para favorecer este proceso de recambio generacional.

Con este objetivo, nos ha parecido razonable proponer un cambio de mirada en torno a la imagen que proyectamos de nuestra actividad, pasando de la victimización permanente, a un rol más bien protagónico donde nos hacemos cargo de gestionar adecuadamente aquellos factores que están bajo nuestra responsabilidad, incorporamos una mirada más positiva y proactiva de la labor que realizamos y nos paramos desde una mirada de futuro para proponer a nuestras nuevas generaciones una alternativa de desarrollo personal y profesional atractiva.

En el trabajo de terreno de los últimos meses, hemos podido constatar con mucha satisfacción que cada vez hay mayor presencia de hijos, sobrinos o nietos que se están incorporando a sus respectivas empresas familiares, lo que representa una señal de esperanza para revertir los preocupantes indicadores de longevidad que exhibe nuestro sector.

A nivel gremial, este proceso ha tenido un positivo correlato en los últimos años con la incorporación creciente de estas nuevas generaciones en el trabajo de nuestra asociación y que este año ha tenido su mayor expresión con la llegada de tres nuevos integrantes menores de 35 años, lo que nos llena de orgullo y de esperanza  que vamos por buen camino.