• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Visita ilustre en la Casa de la Leche

Por Bruno Rubilar Gómez, presidente Aproval Leche A.G.

Esta semana tuvimos el honor de recibir en nuestra Casa de la Leche al Ministro de Agricultura, Antonio Walker, quien visitó la región para cumplir una intensa agenda de actividades y, gracias a la gestión de nuestras autoridades regionales, logramos concretar este encuentro que se transformó en un hito para nuestra institución, puesto que por primera vez contamos con la presencia de la máxima autoridad sectorial del país en nuestras dependencias.

Más allá de lo simbólico de esta visita, pudimos generar un interesante diálogo en torno a uno de nuestros ejes estratégicos de trabajo en los últimos años, como ha sido la incorporación del riego en la producción regional de leche.

Gracias al trabajo serio y profesional que hemos desarrollado, pudimos compartir con el ministro Walker la información propia levantada entre nuestros asociados y que nos ha permitido demostrar que, bajo ciertas condiciones básicas de manejo, las praderas de riego de Los Ríos tienen un comportamiento en términos de producción de materia seca que justifica plenamente la incorporación de esta tecnología.

En paralelo, pudimos demostrar que, dadas las condiciones climáticas que venimos experimentando en la última década, el riego de nuestras praderas también se ha transformado en una suerte de “seguro” para enfrentar los periodos de escasez hídrica cada vez más recurrentes.

En este sentido, expresamos al Secretario de Estado nuestro reconocimiento al trabajo público-privado que hemos logrado desarrollar a nivel regional en esta materia y que se ha traducido en una toma de conciencia de la necesidad de alinear la insuficiente oferta local de recursos de la Ley de Riego, con la demanda cada vez más creciente de agricultores por incorporar el riego en sus sistemas productivos.

Datos levantados por el Consorcio Lechero señalan que desde 2007 a la fecha, la superficie bajo riego en Los Ríos más que se duplicó, pasando de 8.117 hectáreas, a 17.279 hectáreas, de las cuales sobre el 90% se ha destinado al riego en praderas de lechería.

El ministro Walker recogió de manera muy favorable nuestro planteamiento, dado que coincide con uno de los lineamientos estratégicos del gobierno y de su cartera, que considera un significativo incremento presupuestario para estos fines y que debería permear hasta nuestra región.

Adicionalmente, nuestra ilustre visita tomó nota de los problemas administrativos que enfrenta desde hace un par de años nuestra región en materia de asignación de derechos de agua y comprometió sus oficios para tratar de resolverlos a la brevedad con su par de Obras Públicas.