Por Paulina Carrasco Gorman, Presidenta Aproval Leche A.G.
Uno de los objetivos prioritarios que nos hemos propuesto en el desarrollo de nuestra gestión gremial, ha sido vincularnos con actores sectoriales que compartan la misma mirada de futuro que tenemos para la cadena láctea, pero que también agreguen valor a nuestros asociados.
Fue la razón por la cual a inicios de 2017 nos incorporamos como socios activos de la Corporación Consorcio Lechero, luego de constatar que nuestras agendas de trabajo se complementaban y ambas instituciones comprendíamos y valorábamos lo que significaba potenciar esta instancia de colaboración que le daba un sentido especial a sentarnos en la misma mesa con las empresas elaboradoras -que eran vistas tradicionalmente como adversarias de los productores de leche- empresas proveedoras de insumos y servicios, además de centros de investigación.
Como Aproval esta vinculación tenía un significado especial, ya que fue precisamente uno de nuestros asociados quien, en su rol de liderazgo frente a la organización nacional de los productores de leche, logró convencer a las instancias de representación de la producción primaria sobre la importancia de esta nueva estructura de fomento de la lechería chilena.
En una semana en que hemos sido parte de la Asamblea Anual de Socios del Consorcio Lechero, desde nuestra institución queremos reconocer y valorar el visionario esfuerzo del entonces dirigente gremial y productor lechero valdiviano, Ricardo Michaelis Oettinger, quien no solo dio la pelea interna para imponer sus argumentos ante sus pares para sumarse al Consorcio Lechero, sino que -adicionalmente- asumió el desafío de presidirlo en sus inicios.
Al conocer la cuenta de la gestión del año 2022 y ver lo que se ha avanzado en casi dos décadas, no podemos sino sentirnos orgullosos de que haya sido un productor vinculado a Aproval quien cumplió un rol determinante para que esta iniciativa sectorial haya podido ver la luz.
Además, como organización de los productores lecheros de la región de Los Ríos creemos que la decisión de habernos incorporado activamente a este trabajo de la cadena se ha justificado plenamente.
Cuando constatamos la mirada estratégica que hemos construido en conjunto en torno a temáticas como sustentabilidad, equipos de trabajo, bienestar animal, praderas y riego y valorización nutricional de los lácteos y además vemos las acciones concretas que hemos logrado ejecutar en cada una de ellas, creemos que debiésemos sentirnos satisfechos de haber sido parte activa en la construcción de esta instancia de representación de la lechería nacional.
